Pascale
Rosso vino vitigno vitigno
Conosciuto anche come Pascali, Pascale Nero, Pasquale di Cagliari, Giacomino, VIVC 8959
Pascale è una varietà di vino rosso con aromi distintivi di ciliegia, pepe bianco, erbe selvatiche. Struttura: corpo Medio(+), acidità Media(+), tannino Medio, alcol Medio. Spesso confuso con Carignan e Mourvedre.
Indizi di riconoscimento
Primi controlli
- Ancora su ciliegia con bianco pepe e selvatico erbe.
- Controlla profilo come tannino medio con corpo medio+ e alcol medio+.
Segnali di fiducia
- Romangia / Barbagia ciliegia–bianco pepe–selvatico erbe con tannino medio
- Forma di frutta Pascale chiaramente leggibile attraverso il contesto di sito/legno.
Aromi
Distintivo
Comune
Occasionale
Spesso confuso con
Ancoraggi classici
- Classico regioni: Italy / Sardinia / Romangia / Sennori–Sorso (Italia) · Italy / Sardinia / Barbagia / Neoneli–Canales (Italia) · Italy / Sardinia / Gallura / Telti (Italia) · Italy / Sardinia IGT / Isola dei Nuraghi–Romangia Pascale (Italia)
- Stili classici: ancora secco Pascale con ciliegia–bianco pepe–selvatico erbe, tannino medio, e corpo medio+ — Neoneli Liori riferimento · invecchiato in cemento Romangia Pascale con ciliegia–liquirizia–terra e alcol più caldo — Dettori Ottomarzo corsia
Domande frequenti
Pascale è un vitigno rosso o bianco?
Pascale è una varietà di vino rosso.
Di che cosa profuma e sa Pascale?
Gli aromi distintivi di Pascale includono ciliegia, pepe bianco ed erbe selvatiche. Profilo strutturale: corpo Medio(+), acidità Media(+), tannino Medio, alcol Medio.
Quali indizi alla cieca distinguono Pascale?
Indizi documentati per Pascale: Ancora su ciliegia con bianco pepe e selvatico erbe e Controlla profilo come tannino medio con corpo medio+ e alcol medio+.
Con che cosa si confonde più spesso Pascale alla cieca?
Pascale si confonde più spesso con Carignan, Mourvedre e Bovale Sardo. Risolvi l'identificazione con la struttura e gli aromi distintivi.
Dove si coltiva Pascale?
Le regioni classiche di Pascale includono Italy / Sardinia / Romangia / Sennori–Sorso (Italia), Italy / Sardinia / Barbagia / Neoneli–Canales (Italia), Italy / Sardinia / Gallura / Telti (Italia) ed Italy / Sardinia IGT / Isola dei Nuraghi–Romangia Pascale (Italia).