Nero di Troia
Rosso vino vitigno vitigno
Conosciuto anche come Uva di Troia
Nero di Troia è una varietà di vino rosso con aromi distintivi di mora, violetta, pepe nero. Struttura: corpo Medio(+), acidità Media(+), tannino Alto, alcol Medio. Spesso confuso con Sangiovese e Montepulciano.
Indizi di riconoscimento
Primi controlli
- Cerca tannino fermo e concentrazione di frutti neri con slancio floreale-violetta.
- Cerca pepe e accenti di erba secca in corpo medio+ strutturato.
Segnali di fiducia
- impronta di viola e mora
- Tannino elevato con acidità equilibrata
Aromi
Distintivo
Comune
Occasionale
Spesso confuso con
Ancoraggi classici
- Classico regioni: Castel del Monte (Italia) · Foggia (Italia) · Barletta-Andria-Trani (Italia)
- Stili classici: tannino fermo settentrionale Puglia rosso · floreale-speziatod strutturato meridionale rosso italiano
Domande frequenti
Nero di Troia è un vitigno rosso o bianco?
Nero di Troia è una varietà di vino rosso.
Di che cosa profuma e sa Nero di Troia?
Gli aromi distintivi di Nero di Troia includono mora, violetta e pepe nero. Profilo strutturale: corpo Medio(+), acidità Media(+), tannino Alto, alcol Medio.
Quali indizi alla cieca distinguono Nero di Troia?
Indizi documentati per Nero di Troia: Cerca tannino fermo e concentrazione di frutti neri con slancio floreale-violetta e Cerca pepe e accenti di erba secca in corpo medio+ strutturato.
Con che cosa si confonde più spesso Nero di Troia alla cieca?
Nero di Troia si confonde più spesso con Sangiovese, Montepulciano ed Aglianico. Risolvi l'identificazione con la struttura e gli aromi distintivi.
Dove si coltiva Nero di Troia?
Le regioni classiche di Nero di Troia includono Castel del Monte (Italia), Foggia (Italia) e Barletta-Andria-Trani (Italia).