Chardonnay
Bianco vino vitigno vitigno
Conosciuto anche come Chard, Morillon (Austria)
Chardonnay è una varietà di vino bianco con aromi distintivi di limone, frutta a nocciolo, mela. Struttura: corpo Medio(+), acidità Media, alcol Medio. Spesso confuso con Sauvignon Blanc e Trebbiano Toscano.
Indizi di riconoscimento
Primi controlli
- Valuta tessitura prima: Chardonnay spesso si legge più ampio di aromatico bianchi.
- Cerca mela e agrumi frutta con possibile legno/fecce complessità.
Segnali di fiducia
- medio+ corpo con mela nucleo
- legno o fecce integrati tessitura
Aromi
Distintivo
Comune
Occasionale
Spesso confuso con
Ancoraggi classici
- Classico regioni: Borgogna (Francia) · California (Stati Uniti) · Margaret River (Australia) · Valle di Casablanca (Cile)
- Stili classici: senza legno vivace bianco fermo · affinato in legno di corpo pieno riferimento bianco
Domande frequenti
Chardonnay è un vitigno rosso o bianco?
Chardonnay è una varietà di vino bianco.
Di che cosa profuma e sa Chardonnay?
Gli aromi distintivi di Chardonnay includono limone, frutta a nocciolo e mela. Profilo strutturale: corpo Medio(+), acidità Media, alcol Medio.
Quali indizi alla cieca distinguono Chardonnay?
Indizi documentati per Chardonnay: Valuta tessitura prima: Chardonnay spesso si legge più ampio di aromatico bianchi e Cerca mela e agrumi frutta con possibile legno/fecce complessità.
Con che cosa si confonde più spesso Chardonnay alla cieca?
Chardonnay si confonde più spesso con Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano e Macabeo. Risolvi l'identificazione con la struttura e gli aromi distintivi.
Dove si coltiva Chardonnay?
Le regioni classiche di Chardonnay includono Borgogna (Francia), California (Stati Uniti), Margaret River (Australia) e Valle di Casablanca (Cile).